美國進口USDA Choice等級的特選德州牛排 (Sirloin),有著大理石般細緻油花,口感略有嚼勁,最適合喜愛清爽口感的愛好者。
風味獨特、肉質嫩中帶腴,口感較為紮實的紐約牛排 (New York Strip),最適合喜愛豪邁大口吃肉的內行人。
油花豐富且分佈均勻,口感鮮嫩多汁的肋眼牛排 (FT. Worth Ribeye),最適合喜愛Q而有勁、多汁口感的老饕。
油脂量低,肉質細緻精瘦,口感如奶油般細嫩的達拉斯菲力牛排 (Dallas Filet),最適合喜愛鮮嫩、細膩口感的美食家。
低油脂量,口感細緻的鮮嫩菲力牛排三塊 (共9 oz.) ,以獨家特製香料提味,再淋上綜合野菇醬,搭配香料飯及鮮製配菜一份。
獨家香料醃漬牛排肉塊 (8 oz.) 搭配洋蔥、洋菇、蕃茄、紅椒、青椒以及自製香料飯,可單選一項每日鮮製配菜。